自制酸奶ver2.0
今天早上又做了一回。大概十二个小时之后,凝固达到最佳状态!酸度也比第一次理想的多。
像不像豆腐脑

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on 星期六, 09月 26th, 2009 at 20:59 and is filed under 偶有所感.
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那天去买袋装奶,纯奶比酸奶贵三分之一,这成本怎么算的?
非常简单
你看一下酸奶袋子后面后面的配方就知道了
廉价酸奶与其叫酸奶,不如叫乳酸饮料更合适,奶的含量低的惊人
记得刚来大学时,每顿饭都要喝酸奶,就那种杯(盒)装的,1块钱,当时很喜欢的。
不过自己做成本不低的
奶且不算,光这个菌种,每斤奶的菌种费用就要八毛